Europei, RAI e Siae

Gli europei di calcio vedono la nazionale italiana impegnata sul campo da gioco già da domani, alcune regioni italiane sono state dichiarate bianche per un indice Rt favorevole, permettendo la ripresa delle attività associative in anticipo rispetto a quanto indicato dal recente DL (primo luglio per i circoli ricreativi), molte...

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Come sarà il futuro #75

pillola #75 Anche oggi è arrivata la consueta telefonata da un circolo: “Oggi posso aprire il bar?” La domanda è ormai “solita”, insistente e, alla luce di quanto ci stiamo dicendo da un anno, anche deludente perché denota una incapacità a capire alcuni concetti base che ripetiamo da sempre, ma...

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Mangioni e beoni – parte I

Pillola #52 Anche oggi, domenica 12 febbraio 2020, il quotidiano l’Arena esce con due pagine dal titolo “Una vita in Circolo” del dottor Gian Battista Muzzi, per un servizio redazionale corposo su un Circolo NOI di abbastanza recente costituzione, oltre che di accurata e corretta gestione. Una bella realtà.

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Bar aperto solo quando c’è attività

Solo i bar associativi degli enti affiliati a capofila nazionali riconosciuti dal Ministero dell’interno con particolare provvedimento (come NOI Associazione) godono della decommercializzazione di tale attività. Tutti gli altri semplicemente svolgono un’attività che è commerciale; non da oggi, da sempre.

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Etichettatura Alimentare, inasprimento delle sanzioni

Dal 9 maggio 2018 entra in vigore il D.Lgs 231 del 15/12/2017 che ha aggiornato le sanzioni per chi vende, espone o somministra alimenti scaduti o anche non correttamente etichettati. Non si tratta di una nuova norma, bensì di un aggiornamento delle sanzioni per la violazione delle disposizioni del regolamento...

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Formazione addetti somministrazione e manipolazione alimenti bevande 2016

Per manipolazione si intende chi prepara e cuoce cibi durante le sagre e le feste. Fanno “somministrazione” i volontari in servizio presso il bar del circolo NOI. Per soddisfare quanto richiesto dalla legge regionale del Veneto,  (19 marzo 2013 n. 2) circa l’obbligo di formazione degli operatori volontari che somministrano e/o manipolano bevande e alimenti...

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Formazione addetti alla somministrazione e manipolazione alimenti e bevande

ATTIVITÀ DI FORMAZIONE DEGLI ADDETTI ALLA MANIPOLAZIONE (preparazione e cottura cibi: cucina nelle feste e sagre) e SOMMINISTRAZIONE DI ALIMENTI E BEVANDE (bar) Riprendiamo il discorso interrotto tre anni fa; parliamo di formazione come obbligo previsto dal sistema HACCP, perché con la  legge Regionale del Veneto 19 marzo 2013, n. 2, pubblicata...

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Il caffè al bar del circolo

Guarda e rifletti … potrebbe accadere anche al tuo circolo. Vai al VIDEO “Lotta contro il fascismo comunque esso si manifesti”: è il principio scritto negli statuti dei circoli Arci di tutta Italia. A quanto pare, però, l’Arci preferisce combattere le tasse e gli scontrini.Che non emette. L’associazionismo di sinistra,...

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