Etichettatura Alimentare, inasprimento delle sanzioni

Dal 9 maggio 2018 entra in vigore il D.Lgs 231 del 15/12/2017 che ha aggiornato le sanzioni per chi vende, espone o somministra alimenti scaduti o anche non correttamente etichettati. Non si tratta di una nuova norma, bensì di un aggiornamento delle sanzioni per la violazione delle disposizioni del regolamento...

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Linee guida programmazione sagre – riservato ai circoli presenti in Regione Veneto

Per conoscenza o per semplice interesse, di seguito proponiamo il documento contenente le “LINEE GUIDA PER LA PROGRAMMAZIONE DELLE ATTIVITA’ DI SOMMINISTRAZIONE ALIMENTI E BEVANDE NELLE SAGRE E NELLE FIERE”. La comunicazione interessa i circoli affiliati a NOI Verona presenti nel territorio regionale del Veneto. La deliberazione della giunta regionale 21 febbraio...

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